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214 血旺

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sp;   任越原本还是站在后面,保持着那副优雅的仪态,可听到温柔给这盆菜起的名字时,差点没笑喷出来。

    “血旺!这么接地气的名字!唉……温姑娘啊!好歹你也是个识字的人啊!”任越微微摇了摇头。

    此时,昨日的那三位大人已是如约到了醉仙楼的门口。

    依旧是乔子章相陪,迎入前厅内就坐。

    依旧是不知道哪盘菜是哪个大厨所制,依旧是只尝菜,不对人!

    “呵呵,三位大人,今日参加评选的是两道鸭血所制成的菜——鸭血烩豆腐、血旺!”乔老爷几乎是黑着脸,伸手一一介绍着今日的两道菜。

    尤其是温柔那道……血旺……唉!这丫头又在搞什么鬼!昨日还能给人惊喜的,怎得今日就做了这么一盆大杂烩!

    乔老爷的眉头微微皱了起来。

    “血旺!呵呵,这个名字有趣!倒也贴切!”郑大人看着红通通似血般的血旺,笑道。

    因为一盆是红亮色重的血旺,一盘是黑白分明的鸭血烩豆腐,三位大人商量了一下,还是决定先从味道偏淡的鸭血烩豆腐开始尝起。

    一口鸭血、一口豆腐。

    你中有我,我中有你!

    两种相似却又各异的口感在舌头上跳舞。

    此菜咸鲜口味,厚芡、味重,胡椒开胃爽口,猪油香气宜人,鸭血的弹度和豆腐的口感相交相融,吃到口中让人分不清哪口是鸭血,哪口是豆腐,血的腥气全无,只有豆腐的香嫩,最是难得!

    “恩,好吃!好吃!”钱大人、孙大人、郑大人吃过之后,纷纷点头赞道。

    “几位大人,再尝尝这道血旺!”乔老爷的声音小的自己都快听不到了。

    这么粗陋的菜……唉!真是太丢人了!

    “嘶!”

    “啊!”

    “啧啧啧。”

    三位大人从第一口品尝这道血旺,筷子就没有离开过手和口。

    没有赞美的词语,没有停顿,有的只是令人胃口大开的吃喝声、咂嘴声,还有辣椒、花椒漫过嘴唇和舌头时,留下的丝丝回味。

    无论先吃哪一种食材,无论是主料还是配料,便是连那红汤中的豆芽,都是那么的美味!

    “嘶!乔兄,来碗米饭吧!太好吃了!”半晌,眼看着盆中的血旺已是消耗近半,郑大人提了一个很是应景的要求。

    随即,三碗米饭,混着红油,连带着三位大人的咂嘴声,西里呼噜的被吃了个干净。

    便是连那盛米饭的碗边,也都油光锃亮,仿佛被血旺的红油洗过一般。

    看得盛尧山不住的咽口水!

    这也太好吃了吧!

    今晚一定要让温姑娘来家中再泡制一遍!

    刘显的嘴唇不知道被舔了多少遍,要不是松涛先生拦着,他早就冲上去,大叫“给我一碗了!”

    任越微微皱着眉头,身子却微微向前倾着,心道:放这么多辣椒!这能吃吗?不过……好像还蛮好吃的样子!

    这就是血旺,汤汁红亮、麻、辣、烫、嫩鲜,味浓味厚!

    “几位大人,不知今日获胜的菜是……”待三位大人吃喝完毕,乔老爷才敢怯怯的问上一句,生怕刚才打扰了大人们用餐的兴致。

    “血旺!血旺!这菜简直太好吃啦!”钱大人想都不想,抹了一下嘴巴上的红油道。

    “乔兄,这道血旺是谁做的!简直可以作为你们醉仙楼的招牌嘛!我下次来,只点这个吃!”孙大人意犹未尽道。

    “吃到现在,才知道原来米饭是那么好吃!唯有血旺相配啊!”郑大人幸福的都快哭了,也不知道是被辣的,还是真的被血旺所感动的。

    “呵呵,既然三位大人都选了血旺,柔丫头,恭喜你,你又胜了!”乔老爷的声音几乎在颤抖。

    这么一盆其貌不扬的大杂烩,当真那么好吃吗?

    乔老爷宣布完,一时没有忍住,随即抄起筷子,也夹了一块其中的鸭血。

    又麻又辣,香鲜四溢,弥散在舌尖,让人根本停不下来!

    乔老爷的心都被融化了。

    仿佛心中满满的全是血旺,红亮且温暖,麻辣够味!

    “温姑娘!温姑娘!”醉仙楼的前厅再次沸腾了!

    后厨的那些大厨和活计们,几乎是要将温柔团团围住了。

    与此同时,独一份的雅间,三楼的窗子再次被重重关上。

    “废物!一群废物!昨日的那个刘一刀,今日那个谭老头!全都是废物!明日,定是要派高手上场!”屏风内,那声音狰狞的可怕。

    “您且息怒,明日定是要那丫头好看!”屏风外,一个毕恭毕敬的声音应道。

    ………………

    (其实毛血旺是道川菜,小容虽是不太能吃辣,却也是对这道菜没有任何抗拒的能力,嘻嘻,就是天气炎热,小心吃了上火哦~正版订阅求一切喽~免费的推荐票票也请留下哈~小容辣辣的嘴巴,火火的么么哒O(∩_∩)O~~)RS
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